45,35 €
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Château Saint Pierre
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Saint-Julien
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Classement
- 4ème Grand Cru Classé 1855
-
Millésime
- 2023
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Raisonnée
-
Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 14.5
-
Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
92 / 100
Fort effort, le Saint-Pierre 2023 se déroule dans le verre avec des arômes de cassis, de baies noires et d'encens, encadrés par une habile touche de chêne neuf. Mi-corsé à corsé, riche et étagé, avec une bonne densité en milieu de bouche, des tanins poudrés et des acides vifs, c'est un Saint-Julien aux proportions classiques qui vieillira avec grâce. L'assemblage est composé de 80% de Cabernet Sauvignon, 17% de Merlot et 3% de Petit Verdot.
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
Il présente une structure tannique ultra-raffinée et soyeuse. Goût pur et immaculé, avec des notes de mûres, de violettes et une touche de chocolat. Mi-corsé avec une finale ferme.
James Suckling
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