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Château Siran
Château Siran 2017

Château Siran 2017

Name: Château Siran 2017
Brand: CHÂTEAU SIRAN
SKU: 2578300
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Margaux

Nouveaux

3/5 (1 avis client)

92/100 6 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Siran
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Margaux

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020 - 2030

Aller plus loin

Le vin

L'appellation Margaux
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.

Protégé du gel par la proximité avec le fleuve girondin en cette année 2017, Margaux devrait rester à la hauteur de sa célèbre réputation, avec des vins agréablement frais qui nous incitent à les attendre quelques années...

Le producteur

Le Château Siran est situé à Labarde, au sud de l'appellation Margaux. Cette propriété appartenait à la famille de Toulouse Lautrec avant d'être rachetée, au XIXème siècle, par la famille Miaihle. Encore propriétaire aujourd'hui, c'est dorénavant Edouard Miailhe qui dirige l'exploitation familiale, ce qui fait de ce Château l'un des rares appartenant à la même famille depuis plus de 150 ans. Un vaste programme de rénovation a été établi, le Château a donc réouvert ses portes en juillet 2014, après 3 ans de fermeture au public. Le développement de l'oenotourisme en est le fruit.

S'étendant sur 36 hectares, l'encépagement se compose à 46% de Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 13% de Petit Verdot et 1% de Cabernet Franc. Le vignoble repose sur un plateau de croupes graveleuses. Un travail rigoureux et minutieux est effectué, à la vigne comme au chai, pour respecter ce terroir de grande qualité et la volonté d'élaborer des vins de qualité. La production est menée sous les conseils de l’œnologue renommé Denis Dubourdieu.

Les vendanges sont récoltées manuellement et triées sélectivement. La vinification est traditionnelle et jouit d'un équipement technique moderne. L'élevage est réalisé en barrique. Les vins représentant ce Cru Bourgeois sont fidèles au profil des Margaux : puissant, fin, délicat et élégant. On perçoit des notes de roses anciennes et d'épices, une belle amplitude en bouche, des tanins fins et soyeux.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Boisé
Fruité
Puissant
Epicé
Floral
Minéral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

92-93/100

James Suckling

95/100

Guide vert 2020 : Château Siran, Margaux 2017 est proche du fruit, avec des tanins d'une admirable délicatesse et une bouche qui s'étire finement. Un vin délicieux et séduisant, doté d'un très bon potentiel de garde. Guide vert 2021 : Un 2017 vraiment délicieux et tout en fruit.

Revue du Vin de France

89-90/100

Medium to deep garnet-purple in color, the 2017 Siran features pure cassis, crushed black plums and black cherries with hints of black olives, lavender and fragrant earth. The palate is medium-bodied, firm and grainy with a muscular core and good length.

Wine Advocate (Robert Parker)