Château Sociando-Mallet 2021

93/100

Moka, terre cuite, graphite et fruits noirs au nez. Élégant et ferme, joliment compact et concentré, avec un corps moyen et des tanins polis et très fins. Bel équilibre et longueur. Boisson à partir de 2025.

91-93/100

Il se montre serré et intense, avec une bouche à l’attaque plutôt ronde, mais qui s’étire bien ensuite, portée par des tanins abondants qui vont devoir se fondre. 

92/100

Le Sociando-Mallet 2021 s'est avéré joliment en bouteille, offrant des arômes de baies foncées et de cassis mêlés à des notes d'emballage de cigare et de mine de crayon. Il est moyen à corsé, charnu et sans couture, avec une concentration impressionnante pour le vintage, des tanins sucrés, des acides intégrés et une finition pénétrante.

À une robe intense répond un nez tout aussi expressif aux notes allègres de cassis frais et de fruits rouges juste soulignées de chêne. L'élevage a joliment affiné les tanins et attendri une matière ronde, dense, volumineuse, qui soigne l'expression du fruit. Concentré et doté d'une belle acidité, l'avenir lui appartient.

93-94/100

Le bouquet de Sociando se caractérise par sa fraîcheur et sa complexité. Il révèle des notes classiques de baies noires, de cassis et d'iris, suivies de notes d'eucalyptus et de fèves de cacao. Les tanins fins sont précis et se révèlent dès le milieu de bouche. L'expression aromatique est idéalement soutenue par la structure acide qui donne de la fraîcheur et allonge la finale. Un vin gourmand et prometteur. 2026-2051

90-92/100

Nez de fleurs de printemps, de groseille, de fruits noirs frais avec une pointe d'épices pour un bouquet élégant et frais. Belle tension avec une trame tannique un peu verte qui serre légèrement en finale. Reste toutefois élégant et frais.

89/100

Au nez, des notes légèrement brulées de caoutchouc et de caramel au beurre. Généreux en bouche, ce n’est pas un Sociando Mallet très identitaire.