Château Troplong-Mondot 2022

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Château Troplong-Mondot 2022

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Troplong Mondot
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16°-18°C

Le producteur

Le Château Troplong Mondot fut fondé au 17ème siècle. Avec ses 33 hectares, c’est un des grands domaines de Saint-Emilion. Ce Premier Grand Cru Classé, a choisi un encépagement de Merlot à 90 %, de Cabernet-Franc à 5 % et de Cabernet Sauvignon à 5 %. Le vin de Troplong Mondot possède des tannins complexes qui s'épanouissent avec le temps sur des arômes profonds de truffe noire

Les vins du domaine sont généralement puissants, finement structurés, avec des tanins amples et complexes et un nez sur la truffe et les mûres. Suite à la reprise de Château Troplong Mondot par le groupe SCOR en 2017, Aymeric de Gironde, anciennement Directeur Général de Cos d'Estournel, a pris la Présidence du directoire de la propriété et affiche l'objectif de faire de Troplong Mondot l'un des plus grands vins du monde !

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Les avis

96/100

Une ravissante couleur se lève sur un nez plein d’éclat juvénile. On y sent une expression de merlot récolté al dente pour dérouler une trame croquante. Tout en séduction veloutée en bouche, des saveurs fraîches cisèlent une chair extrêmement juteuse, sans superflu. Il procure déjà un surprenant plaisir. Un style radicalement plus frais et moins démonstratif qu’il y a encore cinq ans. L’évolution en bouteille attise notre curiosité.

Revue du Vin de France

100/100

Le Troplong Mondot 2022 s'est révélé brillant en bouteille. Il s’ouvre sur des arômes de mûres et de myrtilles mêlés à des notes de réglisse, de pétales de rose, d’encens et de copeaux de crayon. Ample, structuré et multidimensionnel, il dévoile un volume impressionnant en milieu de bouche, une intégration remarquable et une sensation d’harmonie indescriptible. Ce terroir offre toujours une puissance certaine, mais jamais un Troplong ne m’avait paru à la fois aussi puissant, harmonieux et suave. La finale, large et marquée par des nuances de violette, exprime l’essence même de ce lieu d’exception.

Wine Advocate (Robert Parker)