Château Troplong Mondot 2014

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Un beau millésime ! 92-95/100 Wine Spectator

91/100

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99,00 € 115,00 €

-13%

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Troplong Mondot
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Millésime: 2014

Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

De la vigne à la bouteille, Château Troplong-Mondot exploite 2 forces : la nature et la technique

Grand domaine de 33 hectares d’un seul tenant à 106 mètres d’altitude, le Château Troplong-Mondot bénéficie d’une exposition idéale et de parfaites conditions de drainage naturel. L’encépagement du vignoble est représentatif de l’appellation Saint-Émilion avec 90% de Merlot, 8% de Cabernet-Sauvignon et 2% de Cabernet Franc. Âgées de 25 ans en moyenne, les vignes s’enracinent dans un sol argilo-calcaire parsemé de fragments de silex et de calcaire. Après des vendanges manuelles, la fermentation alcoolique se fait en cuves inox. Puis, le vin bénéficie d’une fermentation malo-lactique et d’un élevage en barriques de chêne entre 12 et 24 mois.

La cuvée 2014 : puissance et finesse

Château Troplong-Mondot 2014 se présente dans une robe sombre, rouge cerise aux reflets violets. Puissant, le nez séduit par des arômes de fruits rouges et noirs intenses (cerise, framboise, mûre), accompagnés de notes boisées et d’une subtile touche de truffe. Au palais, le millésime 2014 est précis et net, ses tannins sont fermes mais soyeux et lui permettront de tenir dans le temps. La finale est fine, offrant des saveurs fruitées et de cuir qui s’étirent en longueur. N’hésitez pas à le laisser patienter une dizaine d’années pour découvrir toutes ses qualités.

Notes et références

Le Point (Jacques Dupont): 16-16.5/20
La Revue des Vins de France : 16/20
James Suckling : 93-94/100
Wine Spectator : 92-95/100
Robert Parker : 91-93/100

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

93 / 100

The 2014 Troplong-Mondot performed to my expectation now that the wine is in bottle. It has a refined bouquet with black cherries, raspberry preserve and mineral scents that gain intensity in the glass, but never get carried away. The palate is medium-bodied with fine tannin, tensile in the mouth but surprisingly linear and conservative, at least in the first half. It is fresh and precise, then delivers the weight and concentration as it fans out on the finish, a residue of white pepper tingling on the aftertaste. This is a delicious Troplong Mondot that should age with style and grace.

Wine Advocate (Robert Parker)

90 / 100

Revue Du Vin De France

94 / 100

Millésime équilibré avec un nez profond salivant, une brillance aromatique superbe et une bouche à la densité pleine de rebonds. Les racines sont allées rechercher le crayeux du terroir, avec cette belle finale montante et stylée. Un vin de sensualité unique sur le millésime.

Bettane&Desseauve