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Bordeaux , Montagne Saint-Emilion
Produit victime de son succès
Domaine Château Clos De Bouärd
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Montagne Saint-Emilion
Culture Culture conventionnelle
Température de service 16-18°
En 2016, la Tour Musset est renommée Château Clos de Boüard par sa nouvelle propriétaire Coralie de Boüard, également copropriétaire de La Fleur de Boüard à Lalande-Pomerol. Ce domaine, qui a nécessité une modernisation de ses infrastructures, compte 30 hectares de vignes vieilles de 35 ans sur l’appellation Montagne Saint-Emilion. La majorité de ces hectares est consacré à la culture de Merlot, cépage roi sur la rive droite, puis au Cabernet Franc et enfin le Cabernet Sauvignon. Le Château Clos de Boüard, peut également bénéficier des conseils en oenologie de Hubert de Boüard, propriétaire du célèbre Château Angelus. Grâce à une vinification intégrale et des conseils avisés, le prestigieux domaine élabore des vins soyeux et veloutés qui égalent des Grands Crus classés tels que Fleur Cardinale ou Fombrauge.
90-91/100
This is together and focused for the appellation with currant and wet-earth character. It’s medium-bodied with ripe tannins. Not overdone.
James Suckling
17.6/20
Le deuxième vin du château Clos de Boüard est composé de 60 % merlot, 30 % cabernet franc et 10 % cabernet sauvignon. Il est marqué par la fraîcheur avec des notes végétales et même un peu d’amertume, mais avec une bonne densité, ce qui lui permettra de s’affiner. Donnez-lui un an de plus.
Bernard Burtschy
89-91/100
Rouge grenat dense. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes de myrtilles et d'épices. Touche minérale avec un peu de graphite. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Belle symbiose entre la finesse des tannins et la tension de la structure. Dame de Boüard a du caractère et de l'élégance ! 2023-2032
Yves Beck
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