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Le Plus De La Fleur De Boüard 2015

Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

L'avis de WineAndCo

La finesse des vieilles vignes
94/100
195,00 € 232,00 €
-15%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Plus de la Fleur de Bouard
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Lalande-de-Pomerol
Coffret
Non
Millésime
2015
Cépages
Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
15
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Issu des vieilles vignes de Merlot du domaine, c'est un vin de caractère qui exprime toute la finesse d'un grand terroir. L'élevage est long et permet au vin d'exprimer toute l'élégance de Lalande de Pomerol.

91/100 Decanter

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

96 / 100 ( James Suckling )
93 / 100 ( Jancis Robinson )
92 / 100 ( Wine Advocate )
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Le Plus de la Fleur de Bouard opens with gorgeous crushed black plums, cassis and blackberry pie with touches of baking spices and lavender plus menthol hints. The full-bodied mouth is rich and concentrated with some cedar notes, very spicy, plush and voluptuous with a long finish.

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La Fleur De Boüard

La Fleur De Boüard

Le Château La Fleur de Boüard est une propriété viticole de 25 hectares située dans l'appellation Lalande-de-Pomerol. Son propriétaire, Hubert de Boüard de Laforest, est convaincu de la richesse des terroirs de la région et a mis en place une démarche innovante et respectueuse de l'environnement pour produire des vins d'exception. Le vignoble bénéficie de sols diversifiés constitués d'argiles, de graves et de sables, ce qui permet d'obtenir un encépagement varié (80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon). La famille de Boüard s'engage à faire germer les plus beaux secrets de cette terre pour élaborer des vins de très grande qualité.