Château La Fleur De Boüard 2016

Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

L'avis de

Généreux et velouté, saveurs de cerise noire et de vanille.

88/100

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69,00 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château la Fleur de Bouard
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Lalande-de-Pomerol
Millésime: 2016

Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOP Lalande-Pomerol est situé dans le Libournais à l’est du vignoble bordelais. Sa surface, répartie sur deux communes, comprend 1 200 hectares qui permettent l’élaboration de plus de 50 000 hectolitres par an.

Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Guide vert 2021 Déjà dégusté l’an dernier, le millésime affine sa belle dimension aromatique sur des notes de sous-bois, une pointe de truffe et des parfums de parchemin. Les tanins toujours frais, saillants, tiennent vigoureusement une matière ardente et poudrée. Une grande bouteille se profile. Guide vert 2020 Ce 2016 ira loin. L’alliance de la qualité du millésime, de la maîtrise technique, et d’un fruit plus lumineux que d’habitude en fait un vin sérieux, profond, aux tanins patinés. Bonne longueur.

Revue Du Vin De France

82.5 / 100

Quarin

93 / 100

James Suckling

16.5 / 20

Jancis Robinson

92 / 100

The 2016 La Fleur de Boüard is blended of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. It has a medium to deep garnet-purple color and is a little youthfully reticent to begin, giving way to provocative crushed rocks, tilled soil, mossy bark and cigar box scents over a core of blueberry compote, black raspberries and blackberry pie with a waft of dried herbs. Medium to full-bodied, the earth-laced palate is positively charged with energy, framed by very fine-grained tannins and wonderful freshness, finishing on a lingering mineral note.

Wine Advocate (Robert Parker)

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La Fleur De Boüard

Le Château La Fleur de Boüard est une propriété viticole de 25 hectares située dans l'appellation Lalande-de-Pomerol. Son propriétaire, Hubert de Boüard de Laforest, est convaincu de la richesse des terroirs de la région et a mis en place une démarche innovante et respectueuse de l'environnement pour produire des vins d'exception. Le vignoble bénéficie de sols diversifiés constitués d'argiles, de graves et de sables, ce qui permet d'obtenir un encépagement varié (80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon). La famille de Boüard s'engage à faire germer les plus beaux secrets de cette terre pour élaborer des vins de très grande qualité.

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