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Rhône , Ardèche
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Bio
Nouveaux
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Dauvergne Et Ranvier
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2024
Appellation Ardèche
Culture Culture biologique
Cépages Viognier
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Dès maintenant
Terroir :
Cette cuvée puise ses raisins dans les terroirs d'altitude d'Ardèche, sélectionnés auprès de petits producteurs partenaires. L'accent est mis sur l'expression des terroirs locaux, avec des vinifications précises et respectueuses du fruit.
Cépage :
100% viognier, cépage noble du nord de la Vallée du Rhône, ici mis en valeur avec pureté.
Vinification et élevage :
Vinifié en cuve inox a température contrôlée, avec fermentation lente. Aucun élevage boisé.
Poissons
Grillades de poissons
Viandes
Volailles
Apéritif
Repas festifs
90/100
Bettane&Desseauve
Dauvergne-Ranvier le Voisin du Dessous Viognier 2024
Le nez est expressif et charmeur : on distingue immédiatement des notes d’abricot mûr, de pêche, accompagnées d’une subt
User-05434 U
le 13/11/2025
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