Château Fourcas Hosten 2017
Bordeaux, Listrac-Médoc
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Fourcas Hosten
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Listrac-Médoc
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Millésime
- 2017
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
L’AOC Listrac-Médoc est la plus petite appellation du Médoc : elle s'étend sur 600 ha et produit chaque 31 000 hl de vins rouges.
Les sols sont composés de graves et d’argile. Les Listrac-Médoc sont produits à partir de cabernet sauvignon, plutôt charpenté, et de merlot, qui est plus aromatique est fruité. Le petit verdot et le cabernet-franc sont également utilisés, mais comme cépages d’appoint.
Jeune, le Listrac-Médoc s’impose par sa carrure et sa puissance, avec une bouche harmonieuse et un beau volume tout en laissant apparaître une rondeur qui équilibre la force tannique.
En 2017, certaines appellations médocaines ont bénéficié de la proximité de la Garonne ce qui leur a permis d’être épargnées par le gel d’avril, et certaines parcelles de Listrac ne font pas exception. Le fait aussi que le Cabernet Sauvignon est un cépage moins sensible au gel que le Merlot. Une chose est sûre: c’est une bonne chose et nous pouvons nous attendre ici à être agréablement surpris par ce millésime 2017.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Fourcas Hosten
Le prestigieux Château Fourcas Hosten, situé dans la magnifique région du Médoc, est un domaine viticole d'exception. Son terroir unique, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, confère à ses vignes une richesse incomparable. Bercées par les doux vents de l'estuaire de la Gironde, les grappes de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc y mûrissent avec grâce et finesse. Les vins qui en résultent sont d'une élégance remarquable, révélant des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de cèdre. La vinification méticuleuse et l'élevage en fûts de chêne ajoutent une profondeur et une structure harmonieuses à ces vins d'exception. Château Fourcas Hosten, un joyau médocain où l'histoire, la tradition et la passion se mêlent pour offrir des vins d'une qualité inégalée.