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Château Fourcas Hosten 2019

Bordeaux, Listrac-Médoc

L'avis de WineAndCo

Généreux et velouté, saveurs de cerise noire et de vanille.
90/100
6 notes des guides
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Plus que 10 bouteilles disponibles

38,05 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Fourcas Hosten
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Listrac-Médoc
Coffret
Non
Millésime
2019
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Épater un connaisseur, À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Assemblage de deux terroirs complémentaires (argilo-calcaire, graves pyrénéennes) le Château Fourcas Hosten 2008 offre l’équilibre gourmand d’un fruit croquant en attaque et d’une bouche complexe à la texture veloutée. Une trame tannique élégante et racée apporte beaucoup de finesse en finale.

Elevage : 1/3 en barriques neuves, 1/3 en barriques d'un vin et 1/3 en barriques de deux vins, sur un total de 18 mois.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Fromages à pâte pressée

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

91 / 100
Sporting a deep garnet-purple color, the 2019 Fourcas Hosten opens with cedary/oak-inspired scents, giving way to a core of baked black cherries, dried mulberries and warm cassis plus suggestions of spice cake, menthol and clove oil. Medium-bodied, the palate truly packs a punch of black fruit preserves, supported by firm, grainy tannins (with some oak contribution), finishing long and spicy. Once the oak integrates, this should show even better. - Lisa Perrotti-Brown
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
Revue Du Vin De France
92 / 100
2023
Bettane&Desseauve
91 / 100
"Sleek well-presented blueberry and blackberry fruits with a clear snese of lift and juice that runs trough the palate. This is a sucessful Listarc xhere the tannins gather slowly together on the finish closing things down but with clear potential for future ageing." 2023-2038
Decanter
93 / 100
"A red with plenty of blackberry, earth and chocolate character. It's full-bodied with lots of round tannins and a flavour finish."
James Suckling
16 / 20
"Nose fragrant and refined. Attractive intensity of fruit. Really very poised. Certainly gives the impression of gentle handing. Well-crafted palate with fine tannins that build to a firm, persistent finish."
Jancis Robinson

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Château Fourcas Hosten

Château Fourcas Hosten

Le prestigieux Château Fourcas Hosten, situé dans la magnifique région du Médoc, est un domaine viticole d'exception. Son terroir unique, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, confère à ses vignes une richesse incomparable. Bercées par les doux vents de l'estuaire de la Gironde, les grappes de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc y mûrissent avec grâce et finesse. Les vins qui en résultent sont d'une élégance remarquable, révélant des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de cèdre. La vinification méticuleuse et l'élevage en fûts de chêne ajoutent une profondeur et une structure harmonieuses à ces vins d'exception. Château Fourcas Hosten, un joyau médocain où l'histoire, la tradition et la passion se mêlent pour offrir des vins d'une qualité inégalée.

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