21,85 €
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- L'Esprit de Chevalier
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pessac-Léognan
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 13.5
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Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
92 / 100
L'Esprit de Chevalier 2023, au caractère sombre et sombre, évoque des arômes de mine de crayon, de baies sauvages noires, de violette, de mûres et d'épices, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, ample et charmante encadrée par un noyau charnu de du fruit, des tanins veloutés et une finale expansive et alléchante malgré quelques notes boisées. Il s'agit d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot.
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
Beaucoup d'arômes de mûre, de pierre concassée, d'écorce et de mine de plomb. La bouche corsée et serrée est dotée de tanins souples et jolis qui lui donnent de la longueur et de la précision. 63% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% petit verdot et 2% cabernet franc.
James Suckling
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Domaine De Chevalier
Le Domaine de Chevalier, situé dans l'appellation Pessac-Léognan, est un domaine viticole d'une grande renommée. Ses vignobles, cultivés avec soin, donnent naissance à des vins d'une élégance et d'une complexité remarquables.
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