La Croix Ducru-Beaucaillou 2021
Bordeaux, Saint-Julien
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- la Croix de Beaucaillou
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Julien
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13.8
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Sulfite
- Oui
Le vin
Dégustation : Couleur violacée danse avec des arômes prononcés de cassis et de cerise et des nuances de graphite, de cacao et d'épices. La bouche est corsée avec un noyau ferme de tannins polis à grain fin, enveloppés de fruits densément concentrés et bien définis donnant une texture voluptueuse et souple . Finale finement équilibrée et très persistante. Une présence saisissante.
La Croix Ducru-Beaucaillou 2021 est élevée 12 mois en barriques bordelaises dont 60% de bois neuf, le reste en fût d'un vin.
Les accords mets & vins
Gâteaux
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Château Ducru-Beaucaillou
Situé dans la prestigieuse région du Médoc en France, le Château Ducru-Beaucaillou incarne l'élégance et l'excellence viticole depuis plusieurs siècles. Son vignoble s'étend sur des terres exceptionnelles, composées de graves profondes et de cailloux roulés qui confèrent aux vins leur singularité. Ancré dans l'histoire, le domaine a été fondé au XVIIIe siècle et est depuis resté fidèle à sa tradition d'excellence. Les vignerons passionnés perpétuent les savoir-faire ancestraux tout en intégrant les techniques les plus avancées. Le Château Ducru-Beaucaillou incarne ainsi un héritage viticole précieux, témoin de l'art de la viticulture à travers les siècles.
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