La Croix Ducru-Beaucaillou 2016
Bordeaux, Saint-Julien
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- la Croix de Beaucaillou
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Saint-Julien
-
Coffret
- Non
-
Millésime
- 2016
-
Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
-
Agriculture
- Raisonnée
-
Labels
- Haute Valeur Environnementale
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 13.5
-
Garde
- Attendre quelques années
-
Occasions
- À garder en cave
-
Type
- Sec
-
Sulfite
- Oui
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU
Toutes les conditions climatiques indispensables à la production d’un très grand millésime ont été au rendez en 2016 dans le bordelais ! Pourtant, à la fin du printemps, personne n’aurait parié sur ce scénario : les températures étaient trop douces pour un temps très humide, laissant planer la menace de maladies sur la vigne. Mais c’était sans compter sur l’installation du soleil dès le mois de juin et ce, jusqu’a mi-septembre. La floraison et la nouaison ont pu se dérouler parfaitement au Château Ducru-Beaucaillou, et les raisins ont bénéficié du beau temps et de la chaleur estivale. Après des pluies énergisantes pour la plante fin septembre, les vendanges se sont déroulées dans la plus grande sérénité à Saint-Julien.
Les accords mets & vins
Plats en sauce
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Ducru-Beaucaillou
Situé dans la prestigieuse région du Médoc en France, le Château Ducru-Beaucaillou incarne l'élégance et l'excellence viticole depuis plusieurs siècles. Son vignoble s'étend sur des terres exceptionnelles, composées de graves profondes et de cailloux roulés qui confèrent aux vins leur singularité. Ancré dans l'histoire, le domaine a été fondé au XVIIIe siècle et est depuis resté fidèle à sa tradition d'excellence. Les vignerons passionnés perpétuent les savoir-faire ancestraux tout en intégrant les techniques les plus avancées. Le Château Ducru-Beaucaillou incarne ainsi un héritage viticole précieux, témoin de l'art de la viticulture à travers les siècles.
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