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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Bio
Grands Crus Bordeaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
La Mondotte 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine La Mondotte
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture biologique
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C, carafer
Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 33jours.
Elevage : En barriques neuves (60%), sur lies fines.
La Mondotte est un Premier Grand Cru classé de Saint-Emilion dont les débuts remontent au XIXème siècle. En 1974, il est acheté par le Comte Joseph-Hubert von Neipperg en même temps que Canon La Gaffelière et le Clos de l’Oratoire et, depuis 1985, c’est son fils Stephen von Neipperg qui a repris les rênes du domaine. Le vignoble, qui compte 4.5 hectares de Merlot et Cabernet Franc, est certifié Agriculture Biologique depuis 2014.
94-96/100
Fruit rouge très mûr sur des notes d'orange sanguine. La bouche complexe, vibrante d’énergie et pourvue d'une belle concentration est structurée par un tanin soyeux. Cette nouvelle Mondotte, plus austère, n’en est que plus séduisante.
Revue du Vin de France
92-94/100
Unwinding in the glass with scents of cherry, sweet berries, dark chocolate and loamy soil, the 2021 La Mondotte is medium to full-bodied, lively and concentrated, with a compact, tightly wound profile, tangy acids and beautifully refined tannins. Of all the von Neipperg wines, this is the most reticent at this early stage, but all the components for a notable success are present.
Wine Advocate (Robert Parker)
93-95/100
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