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  • La Mondotte 2021
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La Mondotte 2021

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

  • Bio

  • Grands Crus Bordeaux

93/100 3 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

La Mondotte 2021

La Mondotte 2021

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine La Mondotte

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2021

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Classement Premier Grand Cru Classé B

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 33jours.

Elevage : En barriques neuves (60%), sur lies fines.

Le producteur

La Mondotte est un Premier Grand Cru classé de Saint-Emilion dont les débuts remontent au XIXème siècle. En 1974, il est acheté par le Comte Joseph-Hubert von Neipperg en même temps que Canon La Gaffelière et le Clos de l’Oratoire et, depuis 1985, c’est son fils Stephen von Neipperg qui a repris les rênes du domaine. Le vignoble, qui compte 4.5 hectares de Merlot et Cabernet Franc, est certifié Agriculture Biologique depuis 2014.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

94-96/100

Fruit rouge très mûr sur des notes d'orange sanguine. La bouche complexe, vibrante d’énergie et pourvue d'une belle concentration est structurée par un tanin soyeux. Cette nouvelle Mondotte, plus austère, n’en est que plus séduisante.

Revue du Vin de France

92-94/100

Unwinding in the glass with scents of cherry, sweet berries, dark chocolate and loamy soil, the 2021 La Mondotte is medium to full-bodied, lively and concentrated, with a compact, tightly wound profile, tangy acids and beautifully refined tannins. Of all the von Neipperg wines, this is the most reticent at this early stage, but all the components for a notable success are present.

Wine Advocate (Robert Parker)

93-95/100

VINOUS by Antonio Galloni

D'autres millésimes sont disponibles

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