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Bordeaux , Saint-Émilion
La cave de Noël
Bouteilles d'exception
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Le Carillon D'Angelus 2018
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Angelus
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Saint-Émilion
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet franc, Merlot
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16-18°C
L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année !
Viandes
Gibiers
A garder en cave
94-95/100
James Suckling
90/100
Guide vert 2022 Beau fruit sanguin et juteux, dense et croquant, belle finesse et délicatesse. Un tanin frais mais construit mais un peu massif dans une ceinture tannique volumineuse.
Revue du Vin de France
91/100
Composed of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, the medium to deep garnet-purple colored 2018 Le Carillon d'Angélus rolls out of the glass with upfront notions of baked plums, stewed black cherries and raspberry pie, plus suggestions of potpourri, Chinese five spice, tilled soil and tobacco leaf. The medium to full-bodied palate is generous and spicy, supported by soft tannins and just enough freshness, finishing savory.
Wine Advocate (Robert Parker)
90-93/100
Wine Spectator
94/100
Quarin
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