Champagne Magelie : Brut Pinot Noir de la Côte des Bar
Installée à Arconville, au coeur de la Côte des Bar dans l'Aube, la famille Gaucher cultive la vigne depuis la fin du XIXe siècle. C'est au début des années 1980 que la maison franchit le pas de la vinification en propre, affirmant ainsi son identité de récoltant-manipulant. Aujourd'hui, Guillaume Gaucher dirige une vingtaine d'hectares plantés principalement en Pinot Noir, cépage roi de la Côte des Bar, complété par du Chardonnay. La marque Magelie, nom audacieux et contemporain, désigne les champagnes de la maison destinés à une clientèle d'amateurs exigeants.
Nous proposons le Champagne Magelie Brut, assemblage de 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay, noté 4,67/5 par nos clients sur 6 avis. Un champagne de vigneron fruité, vineux et élégant, directement livré chez vous.
La Côte des Bar et la famille Gaucher : cinq générations sur l'argilo-calcaire aubois
La Côte des Bar est le grand secteur viticole du sud de la Champagne, situé dans le département de l'Aube autour de Bar-sur-Seine et Bar-sur-Aube. Ses sols, composés principalement d'argiles kimméridgiennes sur fond calcaire, sont les mêmes que ceux que l'on retrouve en Bourgogne voisine, quelques dizaines de kilomètres plus au sud. C'est précisément cette proximité géologique qui confère aux Pinots Noirs de la région un caractère vineux, charnu et légèrement bourguignon, très distinct des champagnes de la Montagne de Reims ou de la Côte des Blancs. La famille Gaucher est ancrée sur ces terres depuis la fin du XIXe siècle. Longtemps livreuse de raisins à d'autres maisons, elle commence à vinifier ses propres champagnes au début des années 1980, un choix courageux qui lui permet de révéler pleinement le caractère de ses terroirs d'Arconville et d'Urville.
Le Magelie Brut : Pinot Noir dominant, élégance et fruité
La cuvée Magelie Brut est un assemblage de 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay. Cette proportion très marquée en Pinot Noir lui donne un profil proche dans l'esprit d'un Blanc de Noirs, mais avec la rondeur et l'équilibre apportés par la petite part de Chardonnay. Au nez, des notes d'amande fraîche, de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche. En bouche, une texture délicate et veloutée, avec une légère vinosité et une belle persistance fruitée. C'est un champagne brut de caractère, conçu pour la gastronomie autant que pour l'apéritif, élaboré sur plusieurs années pour garantir une qualité constante d'un dégorgement à l'autre.
Notre sélection et autres champagnes de vignerons
Nous proposons le Champagne Magelie Brut en bouteille de 75 cl, apprécié par nos clients avec une note de 4,67/5. C'est l'une de nos références parmi les champagnes à moins de 50 euros qui font honneur aux vignerons récoltants de la Champagne. Pour explorer d'autres maisons familiales aux styles complémentaires, nos sélections Champagne Bauchet depuis la Côte des Blancs et l'Aube, et Champagne J. Charpentier depuis la Montagne de Reims, sont disponibles chez nous.