Domaine de la Perruche
Le Domaine de la Perruche, situé à Montsoreau, s’épanouit sur les coteaux bien exposés de l’appellation Saumur-Champigny, non loin du célèbre château ayant inspiré Alexandre Dumas. Son terroir unique, composé de craie "tuffeau" et de pierres siliceuses appelées "perruches", offre des vins rouges et blancs d’une grande élégance.
Lors de visites personnalisées, le domaine invite à une dégustation exceptionnelle au sein de ses espaces uniques, tels que le chai à barriques, le salon troglodyte et le caveau des millésimes. Les cuvées, issues principalement du Cabernet Franc (rouges et rosés) et du Chenin Blanc (secs, moelleux et fines bulles), reflètent tout le savoir-faire local.
Labellisé HVE niveau 3, le domaine s’engage dans une viticulture durable, valorisant biodiversité et respect de l’environnement, pour des vins à la fois authentiques et responsables.
