Domaine Lieubeau
Le Domaine Lieubeau, fondé par Joseph Grégoire Lieubeau en 1816, est une histoire familiale unique dans le vignoble nantais. L'enfant au chapeau, symbole de la famille, représente les valeurs d'histoire, de respect de la nature, de créativité et d'entrepreneuriat. Aujourd'hui, la famille Lieubeau, composée de Pierre, Chantal, leurs enfants François, Vincent et Marie, perpétue la tradition et assure la complémentarité des savoir-faire. Le domaine produit des Crus du Muscadet à partir du cépage Melon de Bourgogne, ainsi que d'autres cépages tels que la Folle Blanche, le Chardonnay, le Sauvignon, le Cabernet Franc et le Pinot Noir. Les vins sont issus de parcelles d'exception, cultivées en bio et élevées sur lie dans des cuves souterraines.
91/100
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Domaine Lieubeau : La fraîcheur et la minéralité à travers les âges
Les Origines de Lieubeau
La saga débute en 1816 avec Joseph Grégoire Lieubeau, un enfant trouvé sous le porche de l’Hôtel Dieu de Nantes. Élevé dans une famille de vignerons, il façonne les bases de leur domaine viticole. Son nom, "lieu-beau", évoque la qualité et l'hospitalité du lieu qui l'a accueilli.
Symboles et Valeurs
L'enfant au chapeau, emblème de leur famille, incarne leur héritage et leur attachement aux racines nantaises. Il symbolise leur respect de la nature, leur désir constant d'apprendre et d'entreprendre. Cette histoire se perpétue aujourd'hui avec Pierre, Chantal, et leurs enfants François, Vincent et Marie, assurant ainsi la continuité et la diversité des savoir-faire viticoles.