Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015

Bordeaux, Margaux

L'avis de

95-96/100 James Suckling!

93/100

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590,00 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Pavillon Rouge de Margaux
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Coffret: Non
Millésime: 2015

Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Petit Verdot
Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 14.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.

Millésime 2015 à Bordeaux
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Ce Pavillon Rouge de Château Margaux 2015 est un millésime concentré et fin comme à son habitude accompagné d’une vigueur et d’une force spécifique à cette année exceptionnelle pour Bordeaux.

Limité à 12 bouteilles par client

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

94 / 100

Blended of 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc, the 2015 Pavillon Rouge du Chateau Margaux has a medium to deep garnet-purple color and an expressive, alluringly spicy nose of cloves, cinnamon stick and fenugreek with a core of red and black currants, black cherries and wild blueberries plus a waft of pencil shavings. Medium to full-bodied with very fine, grainy tannins and wonderful freshness, it finishes long and satisfying.

Wine Advocate (Robert Parker)