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Bordeaux , Margaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Pavillon Rouge du Château Margaux 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Margaux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Margaux
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder Jusqu'à 25 ans
Nous continuons de pratiquer une sélection minutieuse pour constituer le Pavillon Rouge 2023, qui représente 30% de la récolte.
Depuis 2016, nous avons entrepris des efforts plus réguliers de restructuration du vignoble. Sur certains terroirs fabuleux, les vignes sont encore trop jeunes pour prétendre entrer dans l’assemblage du grand vin, mais ces efforts entrepris commencent à être fructueux puisque des vins entrent dans l’assemblage du Pavillon Rouge.
A l’image du Château Margaux, le Pavillon Rouge 2023 est très précis en termes aromatique et soyeux à la dégustation. Les 79% de Cabernet Sauvignon qui composent ce vin lui confèrent une fraîcheur et une longueur en bouche remarquables. 14% de Merlot, 2% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot complètent l’assemblage du Pavillon Rouge 2023.
CHATEAU MARGAUX : L’UNIQUE
Le Château Margaux est probablement l’un des crus les plus reconnus au monde. Consacré Premier Grand Cru Classé en 1855, il est depuis lors la coqueluche des amateurs. Après avoir eu de nombreux prestigieux propriétaires, c’est la famille Mentzelopoulos qui le rachète en 1977. De nos jours, Corinne Mentzelopoulos est aux commandes de ce domaine hors du commun et elle veille sur ce cru unique et son fabuleux vignoble. Le Château Margaux produit en plus de son grand vin, la cuvée Pavillon Rouge, son second vin, ainsi que Pavillon blanc, son vin blanc sec.
Moins complexe que le grand cru du Château Margaux, la qualité de Pavillon Rouge s’en rapproche beaucoup. Il développe des arômes fruités intenses et incarne un subtil dosage de puissance et de douceur.
96-97/100
Très Château Margaux, avec des violettes, des groseilles et autres baies parfumées, ainsi que des oranges. Corps moyen avec des tanins fins et caressants, serrés et vifs. Racé et raffiné. Luminosité et beauté pour ce second vin. Succulent. Raffiné. L'un des meilleurs Pavillon Rouges depuis longtemps. 30% de la production. 79% cabernet sauvignon, 14% merlot, 5% petit verdot et 2% cabernet franc.
James Suckling
15.5/20
Réglisse, cerise noire, bouche fruitée, tonique, vive, finale relevée.
Le Point (Jacques Dupont)
92-94/100
Rappelant un peu une version fruitée plus fraîche du beau 2019, le Pavillon Rouge 2023 du Château Margaux s'échappe du verre avec des arômes de cassis, de framboise, de réglisse et de tabac à pipe, habilement encadrés par un chêne neuf crémeux. Mi-corsé à corsé, ample et charnu, avec un noyau de fruit sucré, des tanins mûrs et un profil vif et succulent, c'est un assemblage 79 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot, 5 % Petit Verdot et 2 % Cabernet Franc qui a atteint 13,3. % alcool.
Wine Advocate (Robert Parker)
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