SIRENE DE GISCOURS 2013

«Une jolie réussite»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : CHÂTEAU GISCOURS
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2013
  • Boire ou garder : 2016-2020
  • Couleur : Rouge

Le domaine

La Sirène de Giscours : second vin du Château Giscours.

L'histoire riche du Château Giscours

Les premières vignes sont plantées à Giscours au XIVe siècle quand Pierre de Lhomme - drapier bordelais - achète la maison noble de « Guyscoutz ». Ses successeurs perpétuent la tradition viticole dès lors et à travers les millésimes. Racheté en 1995 par Eric Albada Jelgersma - homme d'affaires hollandais - le Domaine Château Giscours connait un véritable renouveau : réhabilitation du vignoble, rénovation des bâtiments.... Aujourd'hui, une équipe jeune et dynamique marie savoir-faire traditionnel et technologie viticole de pointe pour élaborer des Grands Crus Margaux de qualité. Si les vendanges se font toujours à la main, le parcellaire bénéficie ainsi d'un suivi méticuleux grâce à d'importants investissements.

Château Giscours, terroir du Margaux par excellence

Château Giscours est situé au coeur du terroir Margaux. Les 90 hectares du domaine s’étendent sur des graves profondes. L’encépagement du vignoble est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. Des 3 coupes de graves garonnaises idéalement orientées et de la douceur du climat local sont élaboré des vins élégants et racés. Les vins du Domaine Château Giscours sont de plus élevés en barriques de chêne de très grande qualité, ce qui permet au Margaux d'acquérir au fil du temps toute sa complexité et sa richesse. Sirène de Giscours (Margaux AOC) est le second vin de Château Giscours. Issu de l'assemblage de raisins provenant de vignes jeunes, la vinification et l'élevage du Sirène de Giscours bénéficient de la même rigueur et de la même attention que l'illustre Grand Vin Château Giscours.

Description

Sirène de Giscours, un Margaux souple et élégant.

Souple et délicat, le Sirène de Giscours n'est néanmoins pas dénué de puissance. Vous retrouverez ainsi dans le Sirène de Giscours 2013 tous les ingrédients d'un très bon Margaux : raffinement, élégance, longueur en bouche et finesse des tanins. C'est un vin équilibré et concentré qui tire son épingle du jeu dans un millésime 2013 contrasté pour les Margaux. Couleurs rubis, il égrène de belles notes fruités et boisées. Ses arômes riches et complexes évoquant les cerises noires, la framboise et le pruneau contrastent élégamment avec des notes boisées. Ce Margaux généreux et complexe est idéal pour accompagner gibier, épaule d'agneau ou entrecôte grillée. Le Sirène de Giscours 2013 peut se consommer immédiatement mais vous pouvez aussi patienter 2 à 3 ans pour laisser ses arômes prendre toute leur ampleur.

Avis des experts

Le Point (Jacques Dupont)

14/ 20

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