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Coteaux d'Ensérune
3 avis
Les vignobles Foncalieu regroupent plus de 1000 vignerons en Languedoc-Roussillon, Gascogne et Rhône, tous engagés dans des démarches de développement durable et d'innovation pour produire des vins de qualité. La gamme Ensedune est issue de l'Oppidum Romain d'Ensérune, situé en bord de Méditerranée, et propose des vins mono cépages inédits et d'une qualité irréprochable grâce à la collaboration entre les vignerons.
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4 vins
1 vin
Fêtes : moins de 20 € ! (2)
La cave de Noël (3)
Nouveaux (6)
Promotion (6)
Blanc (3)
Rouge (3)
2024 (1)
2023 (4)
2022 (1)
Charcuterie / terrine (2)
Fromages frais (2)
Légumes grillés (1)
Pizza et pâtes (1)
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Salades (3)
Soupes, purée (2)
Sushi (1)
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Epicé (1)
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Minéral (1)
Puissant (4)
Oui (6)
Culture biologique (1)
Culture conventionnelle (5)
Chardonnay (2)
Grenache blanc (1)
Pinot Noir (1)
Syrah (1)
6 Resultats
Trier par
Pertinence
Alphabétique
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Millésime
-15%
La cave de Noël
Nouveaux
Promotion
Vignobles Foncalieu Saint-Chinian Petit Paradis Blanc 2023
Languedoc-Roussillon Saint-Chinian
Bouteille
-20%
Fêtes : moins de 20 € !
Vignobles Foncalieu les Pierres Dorées de la Montagne Noire Pinot Noir 2022
Languedoc-Roussillon Languedoc
-26%
Vignobles Foncalieu la Petite Vigne Blanc 2023
Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
-14%
Vignobles Foncalieu le Versant Syrah 2023
Vignobles Foncalieu sur Tes Pas Pinot Noir 2024
-12%
Vignobles Foncalieu sur Tes Pas Chardonnay 2023
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3 avis sur les vins de VIGNOBLES FONCALIEU
Bonne surprise avec cette bouteille, pour un pinot noir du sud bien équilibré. A découvrir.
Léo P
le 18/06/2025
Ensedune Muscat Sec 2021
Excellent à l'apéritif pour les dames avec son gout agrumes et pêches. A consommé bien frais.
Laurence P
le 30/05/2024
Ensedune Muscat Sec 2022
Bon vin de table, excellent rapport qualité prix
Théophane D
le 22/05/2024
Les Vignobles Foncalieu représentent une union de 619 vignerons passionnés, situés au cœur du Languedoc. Depuis leur création en 1967, ces vignerons sont unis par les valeurs de la coopération et la volonté de sublimer leurs terroirs. Ensemble, ils élaborent des vins audacieux et authentiques, animés par un engagement fort en faveur du développement durable. Cette union regroupe plusieurs caves renommées, notamment les Celliers du Nouveau Monde à Puichéric, les Vignerons de la Cité de Carcassonne, les Vignerons du Pays d’Ensérune près de Béziers et la cave de La Redorte & Castelnau d’Aude.
Depuis 2008, Les Vignobles Foncalieu sont engagés dans une viticulture durable. Sous la direction de Gabriel Ruetsch, Responsable Agronome, ils mettent en œuvre des pratiques visant à protéger la biodiversité, réduire les intrants chimiques et tendre vers le zéro résidu de pesticides dans les vins. La gestion raisonnée de la fertilisation et de l’irrigation est également au cœur de leurs préoccupations..
Aujourd'hui, 88% des surfaces viticoles des Vignobles Foncalieu bénéficient de certifications agro-environnementales telles que HVE, BIO et Terra Vitis. De plus, la plupart de leurs cuvées sont certifiées Eve Vegan. Plus de 50% du vignoble utilise la technique de confusion sexuelle pour limiter les intrants chimiques, démontrant leur engagement en faveur d'une viticulture respectueuse de l'environnement..
Depuis plus de 60 ans, Les Vignobles Foncalieu placent l'innovation au cœur de leur stratégie. En se renouvelant constamment, ils restent à la pointe des techniques viticoles et œnologiques pour proposer des vins de la plus haute qualité. Cette innovation s'étend de la vigne au chai, et intègre également des aspects marketing et logistiques pour construire une entreprise plus vertueuse..
Les Vignobles Foncalieu ont été les premiers à produire et commercialiser des vins issus de nouvelles variétés françaises après plus de 10 ans d'expérimentation, avec la gamme NU.VO.TÉ. L'Atelier Prestige, une démarche atypique pour une cave coopérative, propose des micro-cuvées sélectionnées à la parcelle, avec un chai de vieillissement dédié, affirmant ainsi leur volonté de se distinguer par la qualité et l'originalité de leurs vins.
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