CHÂTEAU SUDUIRAUT

Le domaine de Suduiraut s'étend sur 200 hectares dont 92 hectares de vignes, sur un sol essentiellement composé de graves sablo-argileuses.
La proximité du Ciron et de la Garonne entraîne à l'automne un microclimat caractérisé par des après-midi ensoleillés et chauds succédant à des matinées brumeuses. Cette situation privilégiée provoque, dès le début du mois de septembre, le développement sur le raisin du fameux "botrytis cinerea", ou pourriture noble.
Une fois vendangés, les raisins sont pressés doucement pendant plus de quatre heures afin d'extraire les jus les plus riches. La fermentation s'effectue en barriques de chêne neuves sans ajout de levures chimiques. Commence alors un élevage long (entre 18 et 24 mois) afin de laisser au vin le temps de se complexifier et de s'affiner avant la mise en bouteille.

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CHATEAU SUDUIRAUT 2006 blanc, Premier Cru Classé en 1855 Millésime 2006

CHATEAU SUDUIRAUT 2006 blanc, Premier Cru Classé en 1855

Le vignoble s’étend sur un sol de graves sablo-argileuses. Après pressurage, le moût est recueilli et fermente en barriques de chêne dans lesquelles le vin est ensuite élevé pendant 18 à 24 mois avant d’être mis en bouteilles. Le millésime 2006 est concentré avec des notes d’orange mêlé à une ... Sauternes Bordeaux , France - bouteille (75 cl)

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CHATEAU SUDUIRAUT 2007 blanc, Premier Cru Classé en 1855 Millésime 2007

CHATEAU SUDUIRAUT 2007 blanc, Premier Cru Classé en 1855

Le vignoble s’étend sur un sol de graves sablo-argileuses. Après pressurage, le moût est recueilli et fermente en barriques de chêne dans lesquelles le vin est ensuite élevé pendant 18 à 24 mois avant d’être mis en bouteilles. Le millésime 2007, de couleur jaune est concentré avec des notes fr... Premier Cru Classé en 1855, Sauternes Bordeaux , France - bouteille (75 cl)

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