Cognac

La double distillation

Quand la patine du temps sublime l'art de la distillation. Le cognac décrit l'histoire d'un vignoble millénaire, remontant à l'Antiquité, dont les hommes ont appris, à partir du XVIème siècle, à en extraire la quintessence pour créer la reine des eaux-de-vie, et un mythe de savoir et de raffinement à travers le monde. Puisant sa finesse dans le calcaire de ses Crus, son corps dans ses vignes et sa force au creux des alambics charentais, il attend son heure... et les ans, les décennies au contact du chêne, qui lui auront donné noblesse et plénitude. D'or, d'ambre ou d'acajou, c'est alors une fraction du temps passé qui vous est offerte, pour un instant rare et inimitable. Entrez donc...