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Bordeaux , Sauternes
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 37.5cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Carmes de Rieussec 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Demi-bouteille 37.5cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Rieussec
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Sauternes
Culture Culture raisonnée
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 10°C
Appellation SauternesLes vignobles de l’appellation Sauternes se situent sur la rive gauche de la Garonne, à environ 50 km au sud de Bordeaux. L’humidité naturelle apportée par la rivière Ciron favorise les conditions idéales et nécessaires au développement du Bortrytis Cinerea, également dénommé pourriture noble.
Terroir : Le vignoble de Château Rieussec s’étend à la jonction de Fargues et de Sauternes. Le Château Rieussec est l’une des propriétés les plus importantes de Sauternes et Barsac ; ses vignes couvrent 93 ha de terres de graves sablo-argileuses.
Le millésime 2020 : Après de fortes pluies en début de saison, l'été a été sec et chaud. Les Sémillons, récoltés tardivement, se sont tout de fois très bien portés.
Vinification et élevage : Fermentation en barriques neuves, chaque parcelles est vinifié séparément. S'en suit un élevage de 12 mois en barriques.
Dégustation : Nez délicat sur des notes de rhubarbe, de pêche et de fleurs blanches. La bouche est légère et gourmande. C’est un vin avec une attaque fraîche dans laquelle on retrouve la rhubarbe déjà présente au nez. La finale onctueuse est caractérisée par une aromatique beurrée et légèrement muscatée.
Fondé aux XVIIIème siècle par les moines des Carmes de Langon, le Château Rieussec est aujourd’hui la propriété des Domaines Barons de Rothschild (Lafite) depuis 1984. Le château est reconnue par le prestigieux classement de 1855 en tant que Premiers Cru pour les blancs. Il compte 68 hectares de vignes où Sémillon, Sauvignon et Muscadelle s’épanouissent sur des sols de graves sablo-argileuses.
Carmes de Rieussec 2016
Dégusté à Noël 2023 avec un foie gras. Superbe équilibre en sucre, arômes subtile et j'ai aimé la longueur en bouche.
Masseolivier1 M
le 27/12/2023
Carmes de Rieussec 2011
Dégusté avec un foie gras, un bon mariage pour profiter des subtilités de ce très bon Sauternes.
Jean-Pierre T
le 20/12/2023
Carmes de Rieussec 2009
Excellent. Dégusté en 2023. Peut encore vieillir.
Alain D
le 24/07/2023
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