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Carruades De Lafite 2023

Bordeaux, Pauillac

L'avis de WineAndCo

Un second vin dans le style du premier : de l'équilibre et de la richesse, dans une finesse inégalable !
91/100
420,05 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Carruades de Lafite
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
2023
Cépages
Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
13
Garde
Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Épater un connaisseur, Repas festifs, À garder en cave
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Plats en sauce

93 / 100
Assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon et de 40% de Merlot, les Carruades de Lafite 2023 sont charmantes, débordant d'arômes de mûres mentholées, de cassis et de boîte à cigares, suivis d'une bouche moyennement corsée, charnue et étagée, crémeuse et texturée, son noyau fruité généreux dissimule largement ses tanins poudrés structurants, se concluant par une finale longue et résonante.
16.5 / 20
Sucrosité au nez, fruits au sucre, bouche juteuse, tendue, fraîche, serrée. Beaucoup de gourmandise dans un vin pourtant sérieux.
96 / 100
Un Carruades savoureux et juteux avec de la douceur et des notes de baies mûres, de cèdre et de tabac séché. Comme Lafite des années 1980 mais en plus précis. Rond et joli. Il se développe vraiment en finale avec une telle douceur de fruit et une telle longueur. Tanins pointus et fins en fin de bouche. Très long. Un assemblage de 60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot.

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