Château Angelus 2020
Bordeaux, Saint-Emilion
1 800,05 €
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Château Angelus
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Saint-Emilion
-
Classement
- Premier Grand Cru Classé A
-
Millésime
- 2020
-
Cépages
- Cabernet franc, Merlot
-
Agriculture
- Raisonnée
-
Degré d'alcool
- 14.5
-
Sulfite
- Oui
Le vin
La couleur, brillante, dense et très foncée, presque noire, avec des nuances violines, est le reflet de la parfaite maturité des raisins et de leur pH optimum.Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs, juteux, de cerises sauvages, de mûres. Puis se développent d’élégantes notes florales telles que celles de la pivoine et de la violette. Les tannins, raffinés, offrent une structure persistante, sphérique et voluptueuse. La dégustation se pro-longe sur une impression de fraîcheur et d’harmonie.Ce millésime est d’une élégance rarement atteinte, avec un assemblage au sommet de la pureté et de la précision, entre des merlots d’antholo-gie et des cabernets francs de caractère.
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
100 / 100
The 2020 Angélus has an opaque purple-black color, pulling you in with a captivating perfume of kirsch, Black Forest cake, ripe plums, violets and molten licorice, followed by wafts of underbrush, raspberry leaves and graphite, plus a hint of clove oil. The medium to full-bodied palate already offers beautiful balance and expression at this nascent stage, featuring bright, crunchy red and black fruits with remarkable energy and tension. Its amazingly plush, silken texture carries all these shimmering flavors to a very long and fragrant finish. This jaw-dropping expression of 2020 is simply stunning.
The blend this year is 40% Cabernet Franc and 60% Merlot, due to be aged 18-22 months in French oak barriques, 100% new, and two new foudres. The wine has pH of 3.65 pH and an alcohol of 14.5%.
Wine Advocate (Robert Parker)
98 / 100
La profondeur du fruit noir, épicé et poivré, se nuance des parfums floraux du cabernet franc (rose). En bouche, la chair de cerise proche du noyau rend l’ensemble juteux. La complexité passe ensuite par la violette avant que le tanin peu démonstratif mais tendu de salinité pointe la fraîcheur du vin.
Revue Du Vin De France
97 / 100
Quarin
99 / 100
James Suckling
99 / 100
Très beau nez frais, floral, violette, délicat, fin et très élégant. Menthol et cassis. Boisé fin, présent mais pas masquant. Très beau toucher de bouche, dans la sapidité, la suavité, la fraicheur, du fond, de l'énergie avec des tanins d'une grande classe. Un Angélus qui confirme sa révolution esthétique et qui présente ici l'un des grands millésimes de son histoire. Une très grande bouteille que tout amateur devra acquérir. Garde : dans 15 à 20 ans voire beaucoup plus.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Aucun avis des clients actuellement