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Château Carbonnieux Rouge 2021

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de WineAndCo

Élégant et racé, saveurs de cerise noire et de cèdre.
92/100
64,90 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Carbonnieux
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

92 / 100
92 / 100
90 / 100
Un échantillon élégant, avec un fruit bien dégagé de l’emprise de l’élevage, porté par une acidité fraîche et la belle allonge des cabernets. Si la saveur demeure timide, on sent un vin équilibré dès sa naissance, sain et cohérent.
93 / 100

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Château Carbonnieux

Château Carbonnieux

Le Château Carbonnieux est un domaine viticole situé dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région bordelaise, en France. Il est connu pour produire des vins de grande qualité et est reconnu comme l'un des Grands Crus Classés de Graves.

Le vignoble du Château Carbonnieux s'étend sur environ 92 hectares de terres, principalement plantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour les vins rouges, ainsi que Sauvignon Blanc et Sémillon pour les vins blancs. Le terroir de Graves, composé de graves et de sols argilo-calcaires, confère aux vins du domaine leur caractère distinctif.