Château De Beaucastel Rouge 2022

Name: Château De Beaucastel Rouge 2022
Brand: Château De Beaucastel - Famille Perrin
SKU: 69314
Price: 100 EUR
Availability: OutOfStock

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

L'avis de

Un nez d'épices, de laurier et de chocolat sur une bouche ample de fruits rouges et noirs...Profond et complexe!

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100,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château de Beaucastel
Couleur: Rouge
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Coffret: Non
Millésime: 2022
Cépages: Cinsaut, Counoise, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)

Agriculture: Biologique
Labels: Agriculture Biologique
Primeur: Non
Degré d'alcool: 14.5
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions: Épater un connaisseur
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : Les vignes du Château de Beaucastel s’épanouissent sur des galets roulés typiques de Châteauneuf-du-Pape, offrant au vin une structure et une profondeur remarquables. Le climat ensoleillé, associé à des vents frais, favorise une maturation optimale des raisins, tout en préservant leur fraîcheur.

Cépages et Vinification : Cette cuvée met en lumière les treize cépages autorisés par l’appellation, avec une prédominance de Grenache, pour sa rondeur, et de Mourvèdre, qui apporte structure et complexité. Chaque cépage est vinifié séparément, puis assemblé avec soin. L’élevage en foudres de chêne pendant 12 mois affine les tanins et développe des arômes complexes.

Dégustation : Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de truffe se mêlent à des touches de garrigue et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ample et généreuse, avec une belle concentration de fruits, des tanins soyeux, et une finale longue marquée par une subtile minéralité.

Accords Mets-Vins : Ce Châteauneuf-du-Pape accompagne idéalement des plats en sauce comme un civet de chevreuil, un gigot d’agneau ou une daube provençale. Il s’accorde également parfaitement avec des fromages affinés ou des plats aux saveurs truffées. Servez-le à 16-18°C pour révéler toute sa complexité.

Les accords mets & vins

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

Médaille de Bronze

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Château De Beaucastel - Famille Perrin

Le Château de Beaucastel est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, en France. Il est détenu et exploité par la Famille Perrin, une famille renommée dans le monde du vin.

Le Château de Beaucastel est réputé pour produire des vins d'exception qui capturent l'essence du terroir et reflètent le caractère unique de la région. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont élaborés à partir de cépages traditionnels tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Counoise.

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