Château Grand-Corbin Despagne 2024

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Un Grand Corbin Despagne bio, vibrant et équilibré, où le fruit pur rencontre la finesse d’un élevage maîtrisé. Authentique et engagé.

90/100

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295,92 €

0,75L

1,5L

3L

6L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Grand Corbin Despagne
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Classement: Grand Cru Classé
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot

Agriculture: Biodynamique
Labels: Agriculture Biologique
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Attendre quelques années
Occasions: Épater un connaisseur, Repas festifs, À garder en cave
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : Le vignoble de 29 ha repose sur des sols sablo-argileux avec crasse de fer, ainsi que sur des sables anciens sur argiles compactes bleues. Ce terroir du nord-ouest de Saint‑Émilion est reconnu pour produire des Merlots élégants et expressifs, dotés d’une belle fraîcheur minérale.

Vinification & élevage : Vendanges exclusivement manuelles avec cinq tris successifs (vigne et chai). Fermentation parcellaire en cuves thermo-régulées, complétée de remontages, pigeages et délestages selon chaque lot. Élevage de 21 mois, réparti entre barriques (35 % neuves, 45 % d’un vin, 10 % de barriques 400 L) et amphores (10 %).

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Barbecue - Grillé

Fromages à pâte pressée

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Une évidence ! Ce vin issu des argiles nous séduit. Il propose une matière coulante en bouche, sertie de tanins serrés. Un bon départ pour ce Saint-Émilion moins démonstratif et plus élancé depuis quelques années.

Revue Du Vin De France

91 / 100

Le Grand Corbin-Despagne 2024 est un effort fort, offrant des arômes de baies sucrées et de chêne neuf, suivis d'un palais moyen à corsé, superposé et vif avec une bonne profondeur et densité.

Wine Advocate (Robert Parker)

93 / 100

Bonne profondeur pour le vintage. À ce stade, le goût est presque complet. Chocolat noir, cerises noires et baies. Tanins frais et fermes en bouche avec corps moyen, fruits juteux et belle longueur.

James Suckling

92 / 100

Nez hédoniste, riche en fruits mûrs, confits et épicés. En bouche, la texture est onctueuse, mais équilibrée par une fraîcheur vive, avec un fruit acidulé et une jolie trame crayeuse. Il y a du vin.

Figaro Vin