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Château Haut-Bailly 2020

Bordeaux, Pessac-Léognan

98/100
6 notes des guides
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1 680,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Haut Bailly
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Coffret
Non
Millésime
2020
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Non
Sulfite
Oui

Le vin

2020 est un millésime précoce, une année de contrastes marquée par des précipitations historiques au printemps suivies d'un été plus chaud que la normale et exceptionnellement sec.

Les premières dégustations laissent apparaitre une belle homogénéité, beaucoup de couleur et de densité. De la fraîcheur mais aussi de la complexité, de la profondeur, de la texture et toujours l’élégance des tannins qui caractérise Haut-Bailly. Des vins puissants et doux sont à attendre pour un millésime solaire.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Les avis

96 / 100
Bettane&Desseauve
96 / 100
Decanter
100 / 100
James Suckling
97 / 100
Neal Martin
98 / 100
Jeb Dunnuck
98 / 100
Wine Advocate (Robert Parker)

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