Château Haut-Marbuzet 2025
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Haut Marbuzet
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Oui
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, À garder en cave
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Terroir : Le domaine s’étend sur environ 65 ha, situé sur une croupe de graves günziennes avec sous-sol argilo-calcaire, non loin de Cos d’Estournel et Montrose. L’estuaire de la Gironde modère les écarts de température, ajoutant une élégance micro-climatique à ce terroir structurant.
Cépages : Mélange de 50% de merlot, 40% de Cabernet Sauvignon, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot.
Vinification et élevage : Vendanges 100 % manuelles, double tri optique et manuel. Fermentation en cuves béton ou inox thermo-régulées. Vin élevé 15 à 18 mois exclusivement en fûts de chêne neufs, signature historique du domaine.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Plats en sauce
Volailles
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Haut-Marbuzet
Le domaine a été fondé par Hervé Duboscq dans les années 1950 et est toujours détenu et géré par la famille Duboscq aujourd'hui. Le Château Haut-Marbuzet s'étend sur environ 65 hectares de vignobles.
Les cépages cultivés au Château Haut-Marbuzet comprennent principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et dans une moindre mesure, le Cabernet Franc. Cette combinaison de cépages permet de produire des vins complexes et équilibrés, caractérisés par une belle structure tannique et une grande richesse aromatique.