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Bordeaux , Saint-Émilion
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château La Clotte 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château La Clotte
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Émilion
Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé
Culture En conversion biologique
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Chambré vers 17 - 18°C
Terroir : Sols argilo-calcaire
Elevage : Fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable puis en élevage pendant 18 mois en barriques.
En conversion agriculture biologique depuis 2020.
Petite propriété de 4 hectares de terrasses exposées plein sud, proches de la cité de Saint-Emilion, Château la Clotteest acquise par la famille Vauthier en 2014, et est dirigée par Pauline Vauthier et l'équipe technique du Chateau Ausone.
Après des travaux structurels rondement menés, réfection des murettes du vignoble et la construction d'un nouveau chai, les vins qui en résultent depuis sont d'une qualité grandissante à chaque millésime et ne cessent d'étonner.
Ces terres à dominante argilo-calcaire, sont voisines du premier grand cru classé "A" Château d'Ausone également propriété de la famille Vauthier, et permettent aux Merlot, au Cabernet Franc mais aussi au Cabernet Sauvignon de s'y développer à merveille.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
93-95/100
James Suckling
94-94/100
Guide Vert 2025: 94/100 Le nez exhale les fruits rouges, avec une touche florale. Très belle qualité de tanins, racés, pulpeux, vigoureux pour ce La Clotte au style plus moderne. Le millésime juteux et vif lui donne un charme conquérant.
Revue du Vin de France
91-93/100
Aromas of sweet berries, cherries and rose petals, framed by nicely integrated new oak, preface the 2021 La Clotte, a medium to full-bodied, supple and charming wine that's beautifully refined and intensely favored, concluding with a long, saline finish. It's a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc from the Vauthier family of Château Ausone.
Wine Advocate (Robert Parker)
90-92/100
Neal Martin
93-94/100
Yves Beck
94-96/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
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