Château La Gaffelière 2024

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Un Saint‑Émilion raffiné et vibrant, où la fraîcheur du Merlot dialogue avec la finesse florale du Cabernet Franc.

94/100

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49,80 €

0,75L

1,5L

3L

6L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château la Gaffeliere
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Cabernet franc, Merlot

Agriculture: Raisonnée
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Attendre quelques années
Occasions: Repas festifs, À garder en cave
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : rroir : Le vignoble de Château La Gaffelière s’étend sur le plateau calcaire et les pentes argilo-calcaires de Saint-Émilion, avec une exposition plein sud qui favorise une maturité optimale. Ce terroir complexe allie puissance et finesse minérale.

Cépages : L’assemblage est dominé par le Merlot (60 %), complété par 40 % de Cabernet Franc, exprimant la richesse du fruit et l’élégance florale typique du cru.

Vinification & élevage : Vendanges manuelles, vinification parcellaire avec macération longue et fermentation douce. L’élevage dure 14 à 16 mois en barriques (60 % neuves), complété par de grands foudres et quelques amphores pour préserver la fraîcheur.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Immédiatement, le floral et la réglisse s'expriment dans ce vin profilé comme une flèche. Sa droiture et sa tension le rendent un peu ferme en finale à ce stade. Une sensation pierreuse signe la finale de cet assemblage 60% Merlot et 40% Cabernet Franc.

Revue Du Vin De France

95 / 100

Neal Martin

97 / 100

Le bouquet de La Gaffelière, caractérisé par des notes florales, se dévoile progressivement. Il affiche de la fraîcheur, des nuances épicées et boisées, de nombreux détails et perspectives qui couvrent un spectre olfactif inspirant ! En bouche, le vin privilégie davantage la finesse, la tension et la fraîcheur. C'est un choix très judicieux. Pourquoi essayer de bien performer au lancer du poids quand on peut exceller au triple saut ? Un vin juteux, savoureux et de longue garde. C'est trois bons sauts. 2029-2049

Yves Beck

96 / 100

Vinous By Antonio Galloni

92 / 100

Se déployant dans le verre avec un bouquet délicatement boisé de baies noires, d'épices, de mûres et de réglisse, La Gaffelière 2024 est moyennement corsé, vif et tendu. Son milieu de bouche incisif est encadré par des tanins cassants qui s'affirment dans une finale courte et crayeuse. Le temps atténuera probablement sa légère rusticité.

Wine Advocate (Robert Parker)

94 / 100

Pétales de rose, quelques cerises noires et des baies rouges. Un soupçon de grains de café. Plus charnu en bouche que beaucoup de ses homologues, présentant un corps moyen et une acidité vive. Bonne longueur pour fermer.

James Suckling

94 / 100

Belle orientale, l'aromatique ondule entre notes épicées (poivre blanc, cardamome) et fruits noirs, mûrs et invitant (mûre, cassis, cerise). Fraîche et lumineuse, la bouche délicatement acidulée rappelle la groseille, la framboise, un jardin d’été, dans une matière brillante, majestueuse, pleine d'éclat.

Figaro Vin

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