Château La Vieille Cure 2019
Bordeaux, Canon Fronsac
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Vieille Cure
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Canon Fronsac
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 15
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, À offrir
- Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Sol argilo calcaire
Vinification : Elevage entre 12 et 15 mois en fûts. 70% de barriques neuves par an (barriques de chêne merrain. Chauffe traditionnelle et céramique. Fermentation malolactique. Bâtonnage des lies.
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
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