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Château Latour-Martillac Rouge 2023

Bordeaux, Pessac-Léognan

90/100
55,50 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Latour Martillac
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Millésime
2023
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
14
Sulfite
Oui
92 / 100
Composé de 66% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 14% de Petit Verdot et élevé à 40% en fûts de chêne neufs, le Latour Martillac 2023 révèle des arômes de baies sauvages noires, d'épices, de mine de crayon et de mûres, suivis d'un vin moyen à ample. bouche corsée, concentrée et riche, étagée et charnue qui se prolonge dans une finale ferme, longue et minérale. La proportion accrue de Petit Verdot, en réponse au mildiou affectant les raisins Merlot, confère un caractère plus structuré et plus ferme que les années précédentes.
17 / 20
Fruits rouges, mûre, sureau, bonne matière, bouche fraîche, riche, tanins veloutés, enrobés, bois de réglisse, finale relevée. Epicée.
94 / 100
Le caractère de mûre et de myrtille apparaît clairement ici, accompagné d'une pointe de pierre. Mi-corsé avec des tanins crémeux et polis et une finale savoureuse. Très typique de l'appellation.

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