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Château Le Crock 2022

Bordeaux, Saint-Estèphe

L'avis de WineAndCo

Un Saint‑Estèphe puissant et précis, parfaitement équilibré : le millésime 2022 de Château Le Crock allie densité, fraîcheur et élégance garonnaise. 
94/100
4/5

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

76,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Le Crock
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Classement
Cru Bourgeois Exceptionnel
Coffret
Non
Millésime
2022
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
À garder en cave
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Le domaine s’étend sur 32 ha de vignes âgées en moyenne de 49 ans, plantées sur les graves garonnaises, avec surface sableuse et sous-sol argilo-calcaire, typiques de Saint‑Estèphe. Ces sols bien drainés et riches permettent de conserver chaleur et fraîcheur selon les besoins de la vigne.

Cépages : Assemblage issu de 44% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, 11% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot.

Vinification et élevage : Vendanges manuelles en cagettes, tri manuel à la vigne puis sur table. Vinification parcellaire en cuves inox et béton à température contrôlée, avec levures sélectionnées. Après fermentation alcoolique, la fermentation malolactique se réalise en barriques neuves. L’élevage dure 14 à 18 mois en fûts de chêne français, dont 30 % de bois neuf pour une expression aromatique élégante.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

95 / 100
Le château Le Crock 2022 est absolument brillant et montre à quel point le millésime est fort dans la partie nord du Médoc. Des fruits noirs et bleus purs, du graphite, du crayon plombé et de la terre fraîche définissent tous les aromatiques, et c'est corsé, avec une colonne vertébrale juteuse d'acidité et une belle finition
94 / 100
Un St.-Estephe classique qui montre puissance, tension et une qualité minérale subtile, avec des fruits frais, bleu foncé et noirs. Serré, al dente et crayeux, avec un corps plein et une finition très longue et tendue. Qualité impressionnante. Boisson de 2026.
92 / 100
Mélange de 44 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 11 % Cabernet Franc et 5 % Petit Verdot, Le Crock 2022 révèle un bouquet délicat et élégant de baies sauvages foncées, d'épices, de cerises, de fleurs et de réglisse. Moyen à corsé, dense et stratifié, il s'enrobant d'un noyau de fruits délicat et élégamment structuré rehaussé de tanins veloutés et d'une finale fraîche aux influences mentholées. C'est une performance solide.
94 / 100
Une très belle complexité s’impose au nez, faite de fruits rouges mûrs, de bois brûlé, d’encens et d’épices douces. La bouche est gastronomique, traçante et digeste, avec des arômes de fruits noirs et de réglisse. Finale graphite d’une grande élégance.
Herve le 19/10/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Un bon saint estephe pour garder quelques années en cave