Château Le Thil Comte Clary 2018
Bordeaux, Pessac-Léognan
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Le Thil
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pessac-Léognan
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Millésime
- 2018
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Cépages
- Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Sulfite
- Oui
Le vin
Superficie plantée de vignes d'environ 11,6 hectares. L'encépagement se compose pour les rouges de Merlot (81%), de Cabernet-Sauvignon (19%) et pour les blancs de Sémillon (50%) et de Sauvignon blanc (50%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique.
Le terroir : Sols argilo-calcaire (sur coteau orienté plein sud), argiles et de graves. Le vignoble est conduit en viticulture biologique.
Les vinifications sont traditionnelles. Les raisins sont vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées, mais également sous-bois dans des barriques de chêne pour tout ou partie des cuvées.
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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