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Château Lilian Ladouys 2018

Bordeaux, Saint-Estèphe

L'avis de WineAndCo

Expressif et harmonieux, notes de fruits rouges et d'épices.
93/100
5 notes des guides
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4/5
2 avis des clients
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49,90 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Lilian Ladouys
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Classement
Cru Bourgeois
Millésime
2018
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14.5
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.

Gras soutenu et fruité, 2018 est un vin opulent et riche, tout particulièrement en Saint-Estèphe. Tanins et arômes font preuve d’une grande qualité, il ne fait aucun doute que cette année entrera dans la légende des grands millésimes !

Le terroir : 80 % Peyrosols & 20 % Argilo calcaires.

A la vigne : Tous travaux favorisant une bonne répartition et une bonne aération des raisins (taille à fenêtres, dédoublage, effeuillage). Enherbement semé adapté en fonction de la vigueur de la parcelle Vendanges manuelles, suivies d’un tri manuel sur grappes puis sur baies.

Vinification : Encuvage gravitaire sans foulage Macération préfermentaire à froid. Cuvaison longue. Pratique exclusive du délestage pour une extraction en douceur.

Dégustation : Avec les récents ajouts de magnifiques sols de graves, le millésime 2018 est marqué par l’élégance et la puissance des Cabernets Sauvignons rehaussée par une pointe de Petit Verdot. Le Merlot a la plus faible part dans l’assemblage depuis la reprise de la propriété par la famille Lorenzetti, mais le grand vin du Château Lilian Ladouys conserve sa gourmandise caractéristique. Un nez intense de fruits rouges mêle la framboise, la groseille et la cerise.

Des notes de menthe poivrée et de menthe sont complétées par les épices apportées par le Petit Verdot. D’un gras tapissant, la bouche du Château Lilian Ladouys 2018 est racée et noble grâce à sa forte proportion de Cabernet Sauvignon. Elle possède une belle amplitude et une longueur encore inconnue dans ce vin. La finale est soutenue par une succulente note de caramel au beurre salé, toute en gourmandise.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100
In 2018, the Lorenzetti family purchased two neighbor estates, Château Clauzet and Château Tour de Pez, adding these to the Lilian Ladouys vineyard to almost double its planted area to 77 hectares. These additional vineyards are composed of gravelly soils of the same level as the best blocks of Lilian Ladouys. Soils are a typically Saint-Estèphe mix of sandy-gravel and clay with some limestone deposits. It is planted at 8,500-10,000 vines per hectare, with an average vine age of 35 years in 2018. The wine will see 12 months aging in 35% new and 65% two-year-old barriques. The blend is 59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot and 4% Petit Verdot, and it has 14.41% alcohol. From the lieu-dit Blanquet and with a deep purple-black color, the 2018 Lilian Ladouys gives up wonderfully spicy black fruit preserves notions: plum preserves, crème de cassis and blueberry with hints of exotic spices, menthol and violets. Medium to full-bodied, firm and fine-grained in the mouth, it has layer upon layer of rich, spicy black fruits with a lift to the finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
92 / 100
Guide vert 2022 Lilian 2018 est solide, frais et élégant dans un millésime très solaire. Le vin se révèle équilibré et doté de tanins soyeux. Attendez-le deux ou trois ans. Guide vert 2021 Le 2018 libère des notes de fruits noirs, une bouche flatteuse et de très belle constitution. Plein et charnu, on commencera à le boire d’ici cinq ans.
Revue Du Vin De France
92 / 100
Decanter
93 / 100
Wine Spectator
94 / 100
James Suckling
Hervé le 15/02/2023
Vin très élégant Puissant avec une bonne longueur en bouche, bon millesime que l'on peut garder
Herve le 01/01/2023
Un classique de saint estephe !
Château Lilian-Ladouys

Château Lilian-Ladouys

Dès 1654, on entend parler du domaine La Doys "tenue en fief" par Jacques de Bercoyan, seigneur de Lafite, maître du Médoc de l'époque. Au XVIIIème siècle, la famille Barre en devient propriétaire et sa présence continue, pendant plus d'un siècle et demi, construira l'idendité et le caractère du château. La première édition du Ferret de 1850 cite Lilian-Ladouys parmi les meilleurs vins de Saint-Estèphe, le domaine est à son apogée.

Après la Grande Guerre, le Médoc est durement touché par la crise, le domaine s'émiette. Renouer avec le passé, reconstruire le domaine et retrouver les vins qui avaient établi sa notoriété, ce fut le défi de Lilian-Ladouys au milieu des années 80.

Après plusieurs changements de propriétaires, le château est racheté en 2008 par la famille Lorenzetti, fondateur de la société immobilière Foncia, désireuse de développer un pôle viticole dans le bordelais. A cet effet, un énergique remembrement des terres a été engagé et un nouveau chai construit.

A la lisière de Pauillac, sur la terre de Saint-Estèphe, les vignes de Lilian-Ladouys se trouvent à la croisée des chemins, à un jet de graves de Cos d'Estournel et du Château Lafite-Rothschild. Avec son élégante chartreuse Directoire, le Château Lilian-Ladouys exprime une idée généreuse de la pérennité médocaine, l'union intime de la culture et du vin.

Fort de 48 hectares, le domaine dispose d'un sol très diversifié à dominante graveleuse (60%), complété par de l'argilo-calcaires (25%) et du sablo-graveleux.

Le domaine produit un second vin "La Devise de Lilian".

Voir les références du domaine

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