Château Margaux 2005

Name: Château Margaux 2005
Brand: Château Margaux
SKU: 4979
Price: 2210.05 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Margaux

L'avis de

Suave, racé, fin, 100% Margaux

99/100

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2 210,05 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Margaux
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Classement: 1er Grand Cru Classé 1855

Millésime: 2005
Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 13
Occasions: Repas festifs, À offrir
Sulfite: Oui

Le vin

Ce millésime 2005, est encore jeune dans l'âme ! Le nez expressif et complexe à la manière d'un Margaux, distille fougueusement des arômes de fruits croquants et d'autres, plus murs, quelques pointes fleuries, des épices et une petite touche boisée certainement due à l'élevage.
La bouche est sphérique à l'attaque puis se tend légèrement grâce aux tanins qui n'ont pas encore finis de s'affiner. Il supportera encore la garde quelques dizaines d'années.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

98 / 100 ( Wine Advocate )

100 / 100 ( Wine Spectator )

3 étoiles + Coup de coeur ( Guide Hachette )

Véritable symbole du château du vin, Margaux occupe une place à part dans l'univers viticole bordelais. 2005 fut un millésime exceptionnel, ce cru l'a abordé avec pragmatisme et professionnalisme. Cette année chaude a favorisé une grande maturité du merlot, que les équipes ont préféré réserver au second vin. C'est donc un vin comportant près de 88 % de cabernet-sauvignon et élevé plus longuement qu'à l'accoutumée (vingt-cinq mois) que l'on découvre dans sa robe noire étincelante. Le bouquet d'une grande pureté mêle des arômes de confiture de fruits rouges et noirs (mûre, cassis, framboise) à des notes de réglisse. Le palais révèle dès l'attaque un volume exceptionnel et des tanins soyeux; il développe une chair riche qui persiste en finale sur des notes épicées (poivre, gingembre). Un monument que l'on attendra dix, quinze, vingt... ou trente ans.

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