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  • Château Mauvesin Barton 2020
  • Château Mauvesin Barton 2020
  • Château Mauvesin Barton 2020

Château Mauvesin Barton 2020

Bordeaux ,

90/100 2 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Mauvesin Barton 2020

Château Mauvesin Barton 2020

Bordeaux ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Expressif et harmonieux, notes de fruits rouges et d'épices.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Mauvesin Barton

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 12.5°

Aller plus loin

Le vin

Les vendanges sont réalisées à la main pour les jeunes parcelles. Les baies sont ensuite triées avec soin et sont disposées dans des cuves thermo-régulées en inox pour la phase de fermentation et de macération. La période d'élevage, d'une durée allant de 12 à 15 mois, s'effectue dans des barriques de chêne français dont un tiers dans des barriques neuves.


Robe brillante rubis. Nez révélant des notes de fraise des bois, de pain grillé, légèrement vanillé. Le vin est harmonieux et équilibré. Les tanins sont déjà bien intégrés, le in est souple et laisse une belle finale en bouche.

Le producteur

En août 2011, la famille Barton Sartorius acquiert cette propriété viticole historique et son Château qui porte désormais le nom de Château Mauvesin Barton. Fort du savoir-faire unique de la famille Barton depuis plusieurs siècles, chacun des 4 membres de la famille occupe un rôle déterminant pour perpétuer les traditions et partager leur passion : Lilian Barton Sartorius s'occupe de la gestion du Château, Michel Sartorius s'adonne à la distribution du vin, Mélanie Barton Sartorius régie la direction technique et Damien Barton Sartorius s'affaire à la commercialisation du vin.


Le vignoble est situé sur l'appellation «Moulis-en-Médoc», au Nord de Bordeaux, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Les sols en partie argilo-calcaire est propice au développement du Cabernet-France et du Merlot, puis une partie de graves fines et de sable à gravier permet d'atteindre une pleine maturité du Cabernet Sauvignon. Dans le prolongement des valeurs de la famille Barton, un point d'honneur est apporté au respect de l'environnement et à la qualité des vins produits. Les 46 hectares de vignes sont plantés avec 54% de Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon et 11% de Cabernet Franc.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Chocolat

Les avis

89-90/100

Bettane&Desseauve

88-90/100

Yves Beck

90-92/100

Bien que classique, le nez est frais, légèrement mentholé et un peu graphite. En bouche, c'est droit, la densité est moyenne, les tanins serrent un peu en finale. Une bouteille qui pourrait s'exprimer après les élevages.

Anthocyanes - Yohan Castaing

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