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  • Château Ormes De Pez 2021
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Château Ormes de Pez 2021

Bordeaux , Saint-Estèphe

  • Nouveau

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Ormes De Pez 2021

Château Ormes De Pez 2021

Bordeaux , Saint-Estèphe

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un 2021 à la fois digeste et délié en bouche qui se livre avec un croquant superbe.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Ormes De Pez

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2021

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Graves garonnaises

Elevage : 16 mois en barriques de chêne français (45 % bois neuf)

Dégustation : Château Ormes de Pez 2020 offre une couleur profonde et des arômes de fruits mûrs intenses. La bouche est pleine, veloutée, et le fruit souligné par une fraîcheur qui confirme son potentiel de garde.

Le producteur

Château Ormes de Pez est la propriété de Jean-Michel Cazes, tout comme Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac.
Les 32 hectares de ce Saint-Estèphe se divisent en deux parties dans le hameau de Pez. L’encépagement est composé à 70% de Cabernet-sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet Franc, ainsi qu’une minorité de Petit Verdot. Tout le travail de vinification est effectué par l’équipe de Lynch-Bages. Les vins sont ensuite élevés pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne (45% de neuves).
L’assemblage final est composé de 50 % de Cabernet Sauvignon, 41 % de Merlot, 7 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

Château Ormes de Pez 2012

Robe noire et brillante, volumineux et suave en bouche, tannins d'une belle finesse: à apprécier tranquillement !

LC

Laurent C

le

Autre offre

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