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Château Pavillon Beauregard Lalande De Pomerol 2016

Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

L'avis de WineAndCo

Un Lalande‑de‑Pomerol bio, dense et soyeux, qui allie profondeur et élégance dès aujourd’hui … parfait pour placer un Bordeaux de caractère à prix malin.
90/100
4/5

Note moyenne de 3.8 sur 5 étoiles

19,90 € 26,90 €
-26%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Pavillon de Beauregard
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Lalande-de-Pomerol
Coffret
Non
Millésime
2016
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Biologique
Labels
Agriculture Biologique
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Dès maintenant
Occasions
De tous les jours, À offrir, Découvrir - Surprendre
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Issu d’un terroir bio de 12 hectares classés en Lalande‑de‑Pomerol, sur des sols argilo‑graveleux, les raisins bénéficient d’un environnement propice à la concentration et à l’élégance.

Cépages : Majoritairement composé de Merlot (70 %) et Cabernet Franc (25 %), avec une touche éventuelle de Cabernet Sauvignon (5 %), il reflète le style bordelais typique de l’appellation.

Vinification & élevage : Vinification séparée par parcelles en cuves béton tronconiques thermo‑régulées, fermentation à 26–28 °C, extraction douce (remontages fréquents) sur une macération de 2 à 3 semaines. L’élevage est réalisé en barriques françaises pendant 12 à 14 mois (20 % à 25 % de bois neuf) 

Les accords mets & vins

Gibiers

Plats en sauce

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

91 / 100
Celui-ci a une grande profondeur et richesse, avec un fil de prune fort et foncé qui tient longtemps en bouche. Les tanins sont tissés doucement, ce qui rend cela déjà accessible. À partir de raisins cultivés biologiquement. Buvez au cours de la prochaine décennie.
91 / 100
SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 : Un vin mûr sur des notes de fruits confits, suave et agréable dès à présent. Très enrobé. Idéal pour accompagner une côte de bœuf.
89 / 100
De couleur violet grenat moyen à profond, le Pavillon Beauregard 2016 propose des notions de cerises mijotées, de prunes chaudes et de tarte aux myrtilles avec des bouffées de goudron, de pot-pourri et de hoisin. Corsé moyen avec une structure très douce et facile à boire, il se termine délicieusement épicé.
Henri-noël le 19/08/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Dégustation festive entre amis, très apprécié sur un carré d’agneau accompagné de coco de Paimpol
Vincent le 09/06/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Fidèle à l’appellation avec des notes de fruits rouges et une belle rondeur. Frais en bouche, parfait avec cote de bœuf
Gregory le 28/04/2025

Note moyenne de 3 sur 5 étoiles

Un beau pomerol classique mais à boire très vite
Gregory le 22/04/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Excellent, une valeur sûre. C’est rond, soyeux bien fait avec beaucoup de matière.
Gregory le 22/04/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Excellent, une valeur sûre. C’est rond, soyeux bien fait avec beaucoup de matière.
Henri-noël le 21/04/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Bon à boire dès à présent, tarif abordable surtout lors d’une promotion !
Philippe le 19/02/2025

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

"Elégance et harmonie" dit de lui Hachette, je confirme et renouvelle ma commande !
Château Pavillon Beauregard

Château Pavillon Beauregard

En 2014, les familles Moulin et Cathiard ont acquis le domaine de Pavillon Beauregard ainsi que le Château Beauregard situé à Pomerol. En 2015, le domaine de Beauregard a subi une transformation majeure pour lui redonner toute sa splendeur. Un nouveau chai à barriques a été construit ainsi qu'un nouveau cuvier équipé de 22 cuves en ciment thermorégulées d'une capacité de 60 à 80 hl. Ces installations de haute technologie profitent également au Château Pavillon Beauregard pour vinifier ses cuvées. Le vignoble du Château Pavillon Beauregard est situé sur le plateau argilo-graveleux de Néac et s'étend sur 8 hectares.

L'histoire du Château Beauregard remonte au XIIe siècle, lorsque les Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, propriétaires d'un petit manoir dans la région de Pomerol, ont cultivé ces terres. Cinq siècles plus tard, la famille Beauregard a construit un premier édifice sur ce site, remplacé à l'époque napoléonienne par le magnifique Château actuel, une chartreuse girondine qui s'ouvre sur une terrasse avec deux pigeonniers surplombant des douves et un très beau parc, œuvre d'un élève de Victor Louis, l'architecte du Grand Théâtre de Bordeaux.

Le vignoble du Château PavillonBeauregard s'étend sur 17 hectares de sols argilo-graveleux au versant sud du plateau de Catusseau, en appellation Pomerol, avec un encépagement composé de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les vins sont élevés en barriques, dont 60% sont neuves, pendant 18 à 22 mois.