Château Peyrabon 2016
Bordeaux, Haut-Médoc
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Château Peyrabon
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Haut-Médoc
-
Classement
- Cru Bourgeois
-
Millésime
- 2016
-
Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
-
Agriculture
- Conventionnelle
-
Degré d'alcool
- 13
-
Occasions
- De tous les jours
-
Sulfite
- Oui
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU PEYRABON
Issu de 67% de cabernet sauvignon, 27% de merlot, 4% de petit verdot et 2% de cabernet franc, le Château Peyrabon 2016 a su profiter des magnifiques raisins de cabernet sauvignon nés dans le Médoc en 2016. Avec une chaleur et quasi sécheresse estivale, ces raisins puissants sont arrivés à une parfaite maturité et à une concentration exceptionnelle… Le petit verdot est également superbe en 2016, apportant une touche épicée singulière, très agréable !
CHÂTEAU PEYRABON 2016 : FRUITÉ ET ÉLÉGANCE
C’est dans une robe très colorée et sombre que se dévoile le millésime 2016 du Château Peyrabon. Gourmand et frais, le bouquet aromatique s’ouvre sur des notes de fruits noirs sauvages : myrtille, framboise, cassis… Au palais, l’attaque est dynamique et vive, tandis que les tannins se révèlent élégants et très suaves, délicatement enrobés de chair juteuse. La finale est très savoureuse, laissant de douces notes d’épices et de petits fruits sur nos papilles…
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Château Peyrabon
Le Château Peyrabon est un domaine viticole situé dans la région du Médoc, en France. Il est réputé pour produire des vins de grande qualité depuis de nombreuses années.
Le château est situé sur la commune de Saint-Sauveur, près de Pauillac, au cœur de l'appellation Haut-Médoc. Les vignes s'étendent sur une superficie d'environ 50 hectares.
Le domaine appartient au group Méllésima depuis les années 1998 et est géré avec passion et expertise.