Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Château Pontet-Canet 2019

Bordeaux, Pauillac

97/100
5/5

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

159,00 €
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Pontet Canet
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
5ème Grand Cru Classé 1855
Millésime
2019
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Biodynamique
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

"Truly, this is a milestone vintage for Pontet-Canet!" LISA PERROTTI-BROWN

“It's difficult to think of a Bordeaux wine estate that has improved the quality of its wines more than Chateau Pontet Canet... making some of the most exciting reds in the world. In some vintages, its wines can even rival those of the First Growths.” JAMES SUCKLING

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

96 / 100 ( Bettane Desseauve )
96 / 100 ( Decanter )
99 / 100 ( James Suckling )
A very tight, compact red that shows wonderful precision and definition with lots of blackberries, bluberries, stones and black tea. The sorting and destemming was all done by hand. love the sensibility to this.Superb length and finesse. Subtle and sophisticated. No pumping over and gentle pushing down. Handmade. Very exciting and thought-provoking. Very long. 35% in amphora and the rest in 50% new oak and 15% one-year oak; 65% cabernet sauvignon and 30% merlot, the rest cabernet franc and petit verdot. Biodynamic grapes.
95 / 100 ( Jancis Robinson )
100 / 100 ( Wine Advocate )
The blend this year is 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, the 2019 Pontet-Canet has the most gorgeous, lifted perfume of lilacs, dark chocolate, Morello cherries and rosehip tea over a core of crème de cassis, plum preserves, licorice and woodsmoke with a waft of fragrant soil. Full-bodied, rich and fantastically opulent, the palate offers layer upon layer of ripe, finely grained tannins and seamless freshness, finishing very long and mineral laced. A real head-turner, this beauty is absolutely going to steal your heart!
Damien le 15/05/2024

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Grand cru classé simplement

Damien le 18/09/2022

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Un des meilleurs rapport/qualité prix du millésime 2019 sur bordeaux. attendre plusieurs année avant de l'ouvrir

Mickael le 17/06/2022

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Excellent millésime à garder en cave encore quelques années.

Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet

Le Château Pontet-Canet est un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac, dans la région bordelaise, en France. Il est classé Cinquième Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, mais il est souvent considéré comme produisant des vins dignes d'un statut supérieur.

Depuis 1975, il est la propriété de la famille Tesseron, qui s'attache à préserver la tradition et à innover pour produire des vins d'une grande qualité.

Le domaine est également connu pour sa conversion à l'agriculture biodynamique. Depuis 2004, toutes les pratiques viticoles sont réalisées en harmonie avec les cycles naturels de la nature, avec une attention particulière portée à la santé du sol et de la vigne. Cette approche respectueuse de l'environnement contribue à la pureté et à la complexité des vins de Pontet-Canet.