Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Prieure Lichine
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Margaux
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Classement
- 4ème Grand Cru Classé 1855
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Raisonnée
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, À offrir
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Le vignoble s’étend sur 78 hectares répartis sur les communes de Margaux et Cantenac, majoritairement sur des graves garonnaises du Günz, sol idéal pour le Cabernet Sauvignon. Ce terroir élevé et bien drainé favorise l’expression aromatique fine typique du cru.
Cépages : Assemblage classique à 65 % de Cabernet Sauvignon pour structure et tension, 29 % de Merlot pour rondeur et fruit, et 6 % de Petit Verdot pour profondeur et complexité
Vinification et élevage : Vendanges manuelles, tri optique et densimétrique pour une sélection rigoureuse. Vinification avec macération longue (≈ 26 jours), sans foulage, remplissage gravitaire. Élevage de 16 à 18 mois, dont 35 % de barriques neuves, avec plusieurs niveaux de chauffe pour affiner le boisé
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Plats en sauce
Desserts aux fruits
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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