Château Bouscaut Blanc 2021
Bordeaux, Pessac-Léognan
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Bouscaut
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Couleur
- Blanc
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pessac-Léognan
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Classement
- Cru Classé de Graves
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
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Agriculture
- Raisonnée
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- Apéritif, Découvrir - Surprendre
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Le vignoble blanc de Château Bouscaut repose sur des sols argilo-graveleux avec socle calcaire dans l’appellation Pessac-Léognan. Ce terroir bien drainé et riche permet une maturation précise des raisins tout en conservant un bel équilibre entre tension et rondeur.
Cépages : Assemble de 68% de Sauvignon blanc et 32% de Sémillon.
Vinification et élevage : Fermentation et vieillissement en barriques de chêne français de 400L à un tiers neuves avec bâtonnage.
Les accords mets & vins
Salades
Sushis
Fruits de mer
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Bouscaut
Le Château Bouscaut est un domaine viticole d'exception situé dans la région de Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux.
Le château, construit au XVIIe siècle, est un exemple remarquable de l'architecture classique bordelaise. Il est entouré d'un parc majestueux, offrant ainsi un cadre enchanteur. Le château a été méticuleusement restauré pour préserver son charme d'origine tout en offrant des installations modernes pour la production de vin.
Le vignoble du Château Bouscaut s'étend sur environ 50 hectares de terres, dont une grande partie est dédiée à la culture des cépages rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Malbec, ainsi qu'à la culture des cépages blancs, notamment le Sauvignon Blanc et le Sémillon.