Château Bouscaut Blanc 2017

Bordeaux, Pessac-Léognan

L'avis de

Expressif et racé, un vin blanc de belle facture.

90/100

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32,90 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Bouscaut
Couleur: Blanc
Région: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Classement: Cru Classé de Graves

Millésime: 2017
Cépages: Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle date de 1987 mais elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

Si la qualité sera très hétérogène et dépend grandement du travail à la vigne, Pessac Léognan a heureusement principalement échappé au gel d’avril, ce qui laisse espérer de belles réussites pour ce millésime 2017 ! On s’attend à des blancs très aromatiques, frais, riches et mûrs.

Les accords mets & vins

Fromages frais

Salades

Volailles

Grillades de poissons

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

90 / 100

The Bouscaut 2017 Blanc opens with a waft of SO2 over aromas of waxed lemons, warm apples and allspice with beeswax and crushed rocks. The medium-bodied palate is mouthfilling with a lovely texture and refreshing finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

93 / 100

Guide vert 2022 - coup de coeur Guide vert 2020 Le blanc 2017 affiche une jolie pureté de bouche, avec de la droiture et de l'énergie. Une belle réussite pour le cru.

Revue Du Vin De France