Domaine De Beyssac Initial Rouge 2020
Sud-Ouest, Côtes du Marmandais
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Côtes du Marmandais
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Cabernet franc, Malbec (Cot), Merlot
- Agriculture
- Biologique
- Degré d'alcool
- 13.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Cette cuvée a été la première crée par le domaine, d'où son nom. Il s'agit d'une cuvée pleine de fruits, élevés 10 mois en cuves inox. Les vinifications sont réalisés le plus naturellement possible, et très peu de souffre est ajouté à la mise en bouteille.
En résulte un vin vibrant, énergique, aux arômes confits de fruits rouges au nez, une structure puissante mais soyeuse. Délicieux !
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
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Domaine De Beyssac
Le Domaine de Beyssac se trouve dans la région du Sud-Ouest, en Côtes du Marmandais. Créé en 2009 par Véronique et Frédéric Broutet, le domaine s'est imposé pour la qualité des vins produits au sein de l'appellation. Certifié en agriculture biologique depuis 2009 et en Âbiodynamie depuis 2016, le respect de l'environnement est omniprésent depuis le début de l'aventure. Les vinifications sont maitrisées et se font de manière la plus naturelle possible. En résultent des vins gourmands, séducteurs, aux bons potentiels de garde.